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27.03.2019 Fastenmahlzeit
Ein Bestandteil meiner täglichen Sättigung (80% meines
Kalorienbedarfs - jeweils 10% dann durch die beiden Stärkungen) ist
folgende Schale (dazu kommt noch Leitungswasser):
100g Haferflocken (372 kcal)
50g Weizenkeime (161 kcal)
40g Walnüsse (261 kcal)
30g Erdnüsse ungesalzen (173 kcal)
25g Kakaonibs (144 kcal)
20g Sonnenblumenlecithin (158 kcal)
1269 kcal - 44g Protein, 82g Fett, 87g Kohlenhydrate, 20g Zucker,
16g Ballaststoffe
Meine tägliche Gesamtbilanz bleibt auch in der Fastenzeit
unverändert, i.e.
2963 kcal - 118g Protein, 191g Fett, 173g Kohlenhydrate, 37g Zucker,
61g Ballaststoffe
Eine sinnvolle Ergänzung bei der Hauptmahlzeit sind Obstsalate, z.B.
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Erdbeeren, Bananen, Blaubeeren, Weintrauben, Brombeeren
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Blaubeeren, Brombeeren, Kiwi, Ananas
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Äpfel, Birnen, Bananen, Kiwi